Idrettsernæring

• Christine Helle
• Lene Frost Andersen
• Truls Raastad
• Moniva Klungland Torstveit
• Rune Blomhoff
• Ina Garthe
• Ola Rønsen
• Berit Borch-Iohnsen
• Kirsti Bjerkan
• Jorunn Sundgot-Borgen
• Peter Hemmersbach
• Heidi Holmlund
• Oddveig Fossdal Drøpping

Fra forlagets omtale: En rekke ulike fageksperter har gått sammen om denne solide fagboka på emnet idrettsernæring. Boka er beregnet på alle med interesse for ernæring i forhold til trening, som for eksempel helsepersonell, ernæringsfysiologer, trenere, utøvere og elever og studenter som tar idrettsfaglig utdanning.